Tadi ke ranch market.. Liat salmon ball yang beku… Sepertinya enak… Sehat buat si Nyonyah… Hmmmm… Pasti bisa bikin sendiri dong.. Sptnya tinggal mencincang salmon trs dibulet2… Hehhehehe… *maksa.COM*
Ngacir bli salmon..
Udang seger-seger banget..bi li udang deh.. (Biasanya kl udang tuh “belanja”-nya di kulkas mamah..tp kmrn lagi ga ada 
)
Nyampe rumah.. Bocah bobo.. Masak deh buat makan siang.. Bapaknya mah dah dibeliin sayur asem matengan+kentang balado..hihiihihiih…
Mari.. Bikin bakso salmon…
- ikan salmon..
- udang jerbung 3ekor
- bawang puting stengah siung
- wortel
- buncis
- minyak wijen
- gula garem lada
Kupas kulit udang,cuci bersih, rebus, buat kaldunya.. + masukkin wortel.
Salmon+udang blender
Tambahin parutan bwng putih + se’encret minyak wijen
Kasih gula garem lada
Aduk rata..
Kaldu mendidih, bulet2 adonan (bener kan… Tinggal bulet2 doang.. Hehehhehe ..)
Kuah kaldunya dah gurihhhhh banget.. Tinggal + garem gula lada dikiiiittt.. Dah enak..
Masukkin buncisnya..
Jadi 13 buletan se’caplokan si nyonyah…
Met makan, Nyah…
*muah muah muah*
Posted with WordPress for BlackBerry.
huaaaa…enak tuuuuhhhh…
nanti cobain bikin juga ahhhhh
thanks, nie
iya enak yennnn…. tp kmrn trnyata gua kebanyakan udanganya.. eh salah ding.. salmonnya yg kurang.. kyknya lbih sip kl perbandingannya 50:50 deh..
cobain yaaa…
kayanya enak nih.. tapi gw trauma mainan ama seafood nih.. ngeri sama amisnya…
iya, enak Xiao.. wah.. emang amis banget tuh yg kuah kulit udangnya… tp kasih jahe en bawang putih dikit pas ngerebus, mayan ilang amisnya.. salmonnya mah ga gitu amis deh..
heh, kagak pake tepung2an bisa jadi bulet2 juga ya Nie?? hahahha, udah lamaaaa banget gue gag maen2 ke dapur, kecuali masak indomie :p
bahagia yaa si nyonyah, punya mama yang pinter masak gini …
btw, kemaren nyonyah Oi ada di foto2 parenting cover hunt yaa?? hehhehe, gue liat di internet tuuh
moga2 masuk yaa Oi maniis 
tau2 udah gede aja ya Nie si Oi
bisa La.. tuh udang kan lengket.. kl pake sagu, jd kenyel2..noh si oi gemes ngunyahnya.. hehhehhe..
jiahhhh.. ini mah bukan pinter masak.. cuman cemplang cemplung doang..
hmmm.. bukan O’i ahhhh.. nama doang sama..
wahhh.. lu udah lupa sama muka O’i ya ?? sering2 dong liat2in poto nya.. hhehehhe..
iya nih.. dah gede.. nti pan ultah bareng lu.. o’i umur 3 bow..
boljug nih..ntar coba bikin ah. gw jarang ngasi seafood buat aira. seringan sapi or ayam
iya, coba deh.. gampang kok..
O’i malah jarang makan ayam.. susah cari ayam kampung di sini.. gua kan jarang ke pasar tradisional.. kecuali, blanja di kulkas mak gua.. hihiihii..
Hahhahahha..kosakat ” encret ” keluar setiap kali lu posting resep ya nie..dan selalu bikin gw ketawa deh! Hihihihi
Hadiirr!!ga lama2 bgtlah, cuman ktinggalan 2 crita hehe.
Kulit udangnya dijadiin kaldu?kepalanya jg kah?trus rasanya gurih bnrn ya? (Maaph, byk nanya, ikk kan msh ijo d dunia kuliner baby)
iya, smuanya.. tp cuci bersih dl ya.. di pala udang pan ada e’ek nya.. hehhehe…
Ih kayak enak tuh Ci..
Pasti Oi rakus deh maemnya..
Btw, anak gw hampir setaun bisa ga ya gw kasih makan itu?
Nasinya pake bubur nasi..
hmm..boleh lah kali ya..
Hihihi…
enak bangettttttttt…
kl diliat dr menunya mah.. bole banget…
tp utk bakso,takutnya kl blom reflek gigit, ketelak..kecuali, lu bejek2 dl tuh bakso nya.. hehehheh..
Er, gw uda nyontek…enak loh..hehe, thx ya resep na
tp gw ga pake lada, trus adonan salmon + udang na gw kasi kecap dikitttt…, Olive aja bilang enak mommy…trus makan na lahap 8 bakso (lumayan gede) abis disikat se eneng ^_^
mantabbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbb… sip deh May !
pinter yak si eneng.. tauuuu aja yg enak-enak.. hehehhehhe
hai..hai…
Salah satu makanan kesukaanku nih….
Cm aku lbh suka salmon meatballnya disajiin barebga spaghetti arrabiata….
Pedes2 maknyus,,,,,,,,,